気持ちの良いサービスとは？

久しぶりの更新となってしまいました。。。（汗）

ハワイ日記の最終日（4日目）の日記も更新しないまま、また別の日記を書いてしまいます(笑)

先日、久しぶりに平日お休みを頂き、平日の真昼間にショッピングに行ってきたのですが

買い物もそこそこに、お腹が減ったので食事を取ろうという事になり、あるレストランに入りました。

そこは、普通の町のレストラン（ファミリーレストラン）と比べると、若干割高ではありましたが

その日の気分はどうしても、パスタ！という感じだったので、そのお店に決めました。

結構お腹が減っていたので、とりあえずオーダーしたメニューはこんな感じです。

前菜の盛り合わせ

シーフードサラダ

ピザ

パスタ

どれもこれも、非常に美味しかったのですが

料理の味もさることながら、なによりも感動したのはそのお店のスタッフの対応でした。

これは、ある程度のお店なら当たり前の事なのかもしれませんが、

料理のたびに、変わるお皿＆ナイフとフォーク、、、

水が少なくなれば、すぐさま「お水は如何ですか？」とのフォロー、

料理を取り分けてもらう時も、一言好き嫌いを聞いてから取り分ける徹底振り

普段から、そういうサービスが提供されるようなお店にいっていないので、正直とっても驚きました

しかも数万円とかするような高級イタリアンではなく、数千円のお店でですよ！？

極めつけは、会計の時、、、、

一緒に行った、連れが風邪気味でレジの直前で「しまった～薬を飲み忘れた～～」

との発言を聞いた会計のスタッフが、もう一人のスタッフにそっと耳打ちをしてます。

すぐさま、氷の入っていない薬を飲む用の水が到着

これには、本当に驚き、そして純粋にかっこよいって思いました

本当に気持ちの良いサービスを受けると、嬉しいではなくサービスを提供する側をみてかっこよいと思うという事を始めて感じました。

こういったキメの細かいサービスって、当然ですが一朝一夕では身につかないものだと思います。

さらに、キメの細かいサービスを提供するという事を、心掛けているだけではなく常にお客様を見て、

今どういう状況か？

何を思っているか？

という事を、把握するためのアンテナを立てていないとこういうサービスは提供できないと思いました。

お店を出た直後、いつもより数千円高い金額が全然惜しくなく、

すぐにでも、また来たい！

本当に思えたし、何よりも僕自身、サービスを提供する側の人間として非常に勉強になりました♪

たまに、ゆっくり休んで、色々な業種のサービスを受けてみるのも良いなぁ～なんて思いました。

（決して、休んだ事を正当化しようとしている訳ではございません　）